Kệ kho lạnh là một trong những vật dụng không thể thiếu trong hệ thống kho lạnh bảo quản thực phẩm/nông sản. Kệ kho lạnh không chỉ bảo quản hàng hóa trong kho sử dụng được lâu dài, kệ kho lạnh còn giúp tối ưu không gian, nâng cao hiệu suất, kiểm soát nhiệt độ hoàn hảo, tiết kiệm chi phí đáng kể cho doanh nghiệp.
![Kệ kho lạnh - Giải pháp chứa hàng hiệu quả 1 Kệ kho lạnh - Giải pháp chứa hàng hiệu quả](https://kekhocongnghiep.vn/wp-content/uploads/2024/09/ke-kho-lanh-giai-phap-chua-hang-hieu-qua.jpg)
Đặc điểm của kho lạnh
Kho lạnh là kho chứa hàng thực phẩm lạnh làm lạnh bằng hệ thống dàn lạnh công nghiệp hiện đại nhằm tránh hư hỏng. Tùy vào diện tích kho hàng mà bạn có thể chứa được số lượng hàng hóa nhiều hoặc ít. Tuy nhiên để đảm bảo duy trì cho kho lạnh hoạt động tốt nhất, việc thiết kế kho lạnh cần kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn và đáp ứng các yếu tố cơ bản như sau:
- Kết cấu của kho phải vững chắc, có mái che và khả năng cách nhiệt tốt.
- Nên đặt kho ở những nơi cao ráo, không có hiện tượng đọng hay ngập nước, kho chứa hàng đủ rộng để vận chuyển hàng hóa một cách dễ dàng.
- Nguồn điện vận hành trong kho luôn luôn ổn định.
- Nền kho lạnh tốt nhất nên làm cao từ 0,8 – 1,4 m so với mặt bằng quanh kho.
- Các thực phẩm lưu trữ trong kho nên đặt xa các nguồn gây ô nhiễm.
- Cửa ra vào của kho nên được thiết kế thuận tiện cho việc ra vào kho hàng những cũng phải đảm bảo khả năng ngăn chặn được khí nóng từ bên ngoài xâm nhập vào kho lạnh.
- Cửa kho nên làm bằng các chất liệu tốt, không hoen gỉ, chống nước và cách nhiệt tốt, vệ sinh, khử trùng dễ dàng.
Tiêu chuẩn lựa chọn kệ để hàng kho lạnh
Tùy thuộc vào từng kích thước, không gian nhà kho, nhu cầu lưu trữ hàng hóa trong kho và chi phí đầu tư mà các doanh nghiệp sẽ đưa ra được phương án sử dụng kệ kho lạnh phù hợp nhằm lưu trữ và bảo quản hàng hóa chuyên nghiệp nhất. Về cơ bản, mẫu kệ này bắt buộc phải đáp ứng được những tiêu chí sau đây:
Khả năng chịu tải trọng lớn
Tải trọng là yếu tố quan trọng hàng đầu khi lựa chọn giá kệ để hàng trong kho lạnh. Bởi nếu mức tải trọng không tương ứng có thể sẽ gây ra tình trạng lãng phí vốn đầu tư và nguy hiểm hơn là gây thiết hại cho người làm việc trong quá trình vận hành. Do đó bạn cần phải tuân thủ theo tải trọng thiết kế để đảm bảo an toàn.
Nếu là những mặt hàng có tải trọng nhẹ, kho hàng diện tích nhỏ bạn có thể chọn kệ sắt v lỗ đa năng sẽ là thích hợp nhất. Với những mặt hàng lưu trữ hàng hóa có tải trọng nhẹ từ 200 – 500kg/sàn như dược phẩm, hoa quả thì kệ trung tải sẽ là gợi ý phù hợp. Ngược lại với những hàng hóa nặng như thịt, thủy hải sản, gạo,… thì dùng kệ hạng nặng tải trọng 500kg/sàn sẽ là phương án tối ưu nhất.
![Kệ kho lạnh - Giải pháp chứa hàng hiệu quả 2 Tiêu chuẩn lựa chọn kệ để hàng kho lạnh](https://kekhocongnghiep.vn/wp-content/uploads/2024/09/ke-kho-lanh-giai-phap-chua-hang-hieu-qua-2.jpg)
Tính chịu lạnh và khả năng chống oxy hóa tốt
Đây là yếu tố quyết định đến độ bền và thời gian sử dụng của kệ kho lạnh. Hiểu đơn giản là nếu sử dụng kệ kém chất lượng thì dĩ nhiên quá trình oxy hóa sẽ diễn ra nhanh và dẫn đến hỏng kệ là điều chắc chắn. Không chỉ vậy, còn làm ảnh hưởng trực tiếp đến hàng hóa được bảo quản, gấy tổn thất không hề nhỏ cho doanh nghiệp.
Bởi vậy, tốt nhất nên chọn kệ làm từ sắt sơn tĩnh điện để giúp cho tuổi thọ kệ được lâu hơn, khả năng chống oxy hóa, khả năng chịu lạnh đến -600 độ C đáp ứng mọi không gian phòng lạnh. Đây cũng là một điểm cộng lớn để tạo niềm tin với khách hàng.
Khả năng tháo dỡ, thay đổi kích thước linh hoạt
Trên thực tế, những mặt hàng bảo quản trong kho lạnh thường có tính cơ động, thường xuyên thay đổi theo thời gian. Vì thế, khi chọn lựa giá kệ để hàng trong kho lạnh, nên chọn kệ có kết cấu lắp ghép, di chuyển, tháo lắp và điều chỉnh khoảng cách mâm tầng linh hoạt. Điều này vừa giúp tiết kiệm tối đa chi phí, đảm bảo an toàn cho nhân công vừa giúp tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp.
Các loại kệ kho lạnh phổ biến
Kho lạnh là loại kho lưu trữ hàng hóa ở điều kiện nhiệt độ âm có thể lên đến -50°C hoặc hơn. Hiện nay, nhu cầu sử dụng kho đông lạnh ngày càng tăng do hoạt động xuất nhập khẩu hàng hóa lớn.
Một hệ thống giá kệ kho lạnh vững chắc, chuyên nghiệp sẽ tối ưu lượng hàng hóa được lưu trữ, tiết kiệm chi phí cho các chủ doanh nghiệp. Dựa vào tải trọng, có 2 dòng kệ sắt kho đông lạnh phổ biến đó là kệ tải trọng nặng và kệ trung tải.
Kệ kho lạnh hạng trung
Đối với các loại hàng hóa có tải trọng từ 100 – 700kg/pallet thì bạn nên chọn kệ sắt trung tải để lưu trữ. Kệ được làm từ thép không gỉ sơn tĩnh điện có độ bền cao, khả năng chịu lạnh lên đến – 200°C, rất thích hợp cho các nhà kho đông lạnh.
Chi phí lắp đặt kệ kho hàng trung tải không lớn lại phù hợp với nhiều loại hàng hóa nên không khó hiểu khi mẫu kệ này được sử dụng rất phổ biến.
Kệ kho lạnh hạng nặng
Loại kệ tải trọng nặng có thể chứa các pallet hàng lên đến vài tấn mỗi tầng. Những loại phổ biến nhất hiện nay là kệ Selective, Double Deep, Drive In, Kệ sàn Mezzanine,… Tùy theo đặc điểm xuất nhập hàng, diện tích, loại hàng hóa mà doanh nghiệp sẽ chọn phương án thích hợp.
![Kệ kho lạnh - Giải pháp chứa hàng hiệu quả 3 Các loại kệ kho lạnh phổ biến](https://kekhocongnghiep.vn/wp-content/uploads/2024/09/ke-kho-lanh-giai-phap-chua-hang-hieu-qua-3.jpg)
Kệ kho đông lạnh Selective
Dùng phổ biến trong các kho đông lạnh, kho công nghiệp với mức tải trọng lên đến 2000kg/tầng. Kệ cho khả năng tiếp cận hàng hóa 100%, lối đi rộng nên phù hợp với nhà kho cần xuất nhập nhanh và liên tục.
Kệ được làm hoàn toàn từ thép sơn tĩnh điện cho khả năng chịu nhiệt độ âm vài trăm độ C. Tuy nhiên, diện tích chứa hàng trong kho không được tối ưu vì dành nhiều để làm lối đi của xe nâng.
Kệ kho lạnh Double Deep
Bản chất là 2 bộ kệ Selective lắp đối lưng lại với nhau, điều này sẽ giảm lối đi xe nâng, tăng diện tích chứa hàng.
Tuy nhiên, khả năng tiếp cận pallet hàng của xe nâng chỉ còn 50% nên tính linh hoạt giảm đi khá nhiều so với kệ Selective. Muốn tiếp cận pallet bên trong thì sẽ buộc phải di chuyển pallet bên ngoài. Loại xe nâng được sử dụng cũng cần phải có càng dàng hơn nên tốn chi phí mua xe nâng.
Kệ kho lạnh Drive In
Kệ được thiết kế với thanh ray đỡ hàng ở 2 bên cột trụ, xe nâng sẽ di chuyển bên trong lòng kệ. Ưu điểm lớn nhất kệ Drive In sẽ giảm tối đa diện tích cho lối đi xe nâng nên tỉ lệ chứa hàng có thể lên đến 90%. Tuy nhiên, kệ sắt kho lạnh Drive In chỉ phù hợp với những kho hàng có nhu cầu xuất nhập chậm, hàng hóa lưu kho trong thời gian dài, các pallet hàng phải đồng nhất về kích thước. Kệ sử dụng phương thức xuất nhập LIFO (nhập sau xuất trước).
Kệ sàn kho lạnh Mezzanine
Kệ sàn sẽ tăng thêm không gian lưu trữ trên cao nhờ tạo thêm sàn lửng trong nhà kho. Diện tích kho lạnh sẽ tăng lên mà không phải mở rộng hay đầu tư xây dựng kho mới.
Loại kệ sàn phổ biến đó là mặt sàn được lắp đặt trực tiếp bên trên chân trụ của các bộ kệ tầng 1. Các sàn tầng lửng nên lưu trữ các pallet hàng có trọng lượng thấp hơn so với ở tầng 1.
Liên hệ đặt mua kệ và tư vấn
Công Ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Công Nghiệp 3S (Cơ Khí 3S) hoạt động trong lĩnh vực sản xuất hệ thống giá kệ chuyên nghiệp tại Việt Nam. Với các hạng mục chính như: kệ trung tải, giá kệ để hàng, kệ pallet, kệ công nghiệp, giá kệ nhà kho, Kệ Drivein, Kệ để Khuôn, Kệ di động mobile rack, Pallet sắt, Pallet xếp chồng, Xe thang di động…
Tất cả đều được sản xuất và bán trực tiếp bởi Thương Hiệu Cơ Khí 3S, qua đó mà bỏ được chi phí trung gian không cần thiết. Mang đến sản phẩm giá kệ chất lượng cao và giá cả tốt nhất thị trường đến với quý khách hàng. Cơ khí 3s cam kết:
- Giải pháp tiết kiệm: Cơ Khí 3S luôn đưa ra tư vấn nhằm tiết kiệm tối đa chi phí và nhân lực.
- Thời gian thi công nhanh: Không chỉ chi phí mà thời gian luôn được Cơ Khí 3S chú trọng.
- Bảo hành dài hạn: Để cam kết chất lượng sản phẩm, Cơ Khí 3S bảo hành chất lượng lên tới 5 Năm.
Công Ty TNHH Sản Xuất & Thương Mại Công Nghiệp 3S
Điện thoại: (024) 6329 2757
Hotline: 0988 663 981
Website: cokhi3s.vn
Email: cokhi3s.vn@gmail.com
Bình luận